Lista de Alimentos Low Carb

A alimentação low carb é baseada em alimentos naturais, mas para facilitar no momento de compra é importante ter a lista de alimentos low carb em mente e saber fazer as melhores escolhas. Na dúvida, basta seguir a frase:

“Descasque mais e desembale menos.” ou “Você conhece todos os ingredientes citados no rótulo deste alimento?”



Segue uma lista de alimentos que podem ser usados na alimentação low carb como sugestão:

Proteínas

Todos os tipos de carnes de animal como, aves, boi e peixes. Iogurte sempre natural, sem ser saborizado com frutas pois acabam contendo muitos aditivos artificiais e entre eles açúcar. Queijos em geral, de preferência os mais amarelos, que contém mais gordura animal e menos carboidratos.

Lista de Alimentos com Proteínas e respectivas quantidades do macronutriente a cada 100 g:

  • Frango – 32,8g
  • Vaca/Boi – 26,4g
  • Queijo – 26g
  • Salmão – 23,8g
  • Peixe – 19,2g
  • Ovos – 13g
  • Iogurtes – 4,1g

Vegetais

Todos os legumes,verduras e folhas entram na lista de alimentos low carb. Só é importante lembrar que as raízes possuem carboidratos e devem ser incluídas em quantidades individualizadas.

Lista de Alimentos com Proteínas e respectivas quantidades do macronutriente a cada 100 g:

  • Espinafre – 49g
  • Folha de Couve – 45g
  • Brócolis – 45g
  • Couve-flor – 40g
  • Cogumelo – 38g
  • Salsa – 34g
  • Pepino – 24g
  • Pimentão – 22g
  • Repolho – 22g
  • Tomate – 18g

Gorduras Boas

  • Coco
  • Azeite
  • Manteiga
  • Oleaginosas

Frutas

  • Frutas vermelhas
  • Coco
  • Kiwi
  • Abacaxi

O importante é sempre inovar nos temperos naturais como: cúrcuma, orégano,pimentas,salsa desidratada,gengibre em pó, açafrão,entre outros.

Encontre receitas aqui.

A quantidade de cada macronutriente a ser consumida, precisa ser calculada por um nutricionista de forma a garantir um emagrecimento saudável.



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