Receita Cocada Cremosa Low Carb

A Receita Cocada Cremosa Low Carb pode ser servida pura ou com uma geléia de frutas sem açúcar!

Esta receta é uma ótima dica para rechear bolos ou até para servir em festinhas nos famosos copinhos. São super decorativos e irão agregar sabor e cor para a mesa. A forma de fazer é super simples. Não tem como errar.

Ingredientes

  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite ( de preferência use creme de leite fresco)
  • 1 colher de manteiga
  • Lascas de coco fresco para decorar
  • adoçante natural à gosto

Misture todos os ingredientes com excessão das lascas de coco e coloque numa panela. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.  Colocar por cima as lascas de coco e leve para esfriar em geladeira.

A receita ainda pode ser usada como recheio de bolos e bolinhos de caneca. Quando usada como recheio de bolo de chocolate pode tornar saudável e com sabor de prestígio.

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