Receita Brownie sem Glúten e sem açúcar

Essa receita Brownie sem glúten e sem açúcar vai te surpreender pelo sabor!

Ingredientes

  • 200g de chocolate 85% cacau
  • 120g de manteiga sem sal
  • 130g de adoçante em pó natural (Xilitol, stevia ou erithritol)
  • 100g de farinha de amêndoas
  • 5 ovos
  • Essência de baunilha, canela e noz moscada à gosto

Modo de preparo:

Derreta em banho maria o chocolate 85% cacau e junte a manteiga, o adoçante e misture. Acrescente a farinha, as gemas dos ovos e misture novamente. Bata as claras em neve e incorpore suavemente. Acrescente para finalizar a baunilha, a canela e a noz moscada. Coloque em assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno médio de 20 a 30 minutos. Espere esfriar e desenforme.

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