café com óleo de côco engorda

Café com óleo de coco engorda?

Por Claudia Jarola

Primeiro conhecido como queridinho dos famosos para queimar gordura, agora citado na mídia que óleo de coco engorda. Afinal usar ou não o óleo de coco como café da manhã?

Café com óleo de Côco
Café com óleo de Coco

Café com óleo de coco vem sendo utilizado como substituição para o café da manhã. Mas como saber se o óleo de coco engorda?

O óleo natural extraído da polpa do coco é uma fonte de gordura vegetal. As vantagens de usar o óleo de coco são que ele é naturalmente rico em ácido láurico. Fonte de TCM ( triglicerídeo de cadeia média). Não hidrogenado e refinado. Prensado a frio. Sem colesterol por ser um óleo vegetal e sem conservantes. A mistura da cafeína que é um estimulante ao óleo de coco, que por ser um triglicerídeo de cadeia média é rapidamente absorvido pelo organismo acabam inibindo a fome matinal.

Por ser uma rica fonte de gordura e consequentemente de energia rápida, o óleo de côco acabou sendo usado como pré treino dos adeptos de exercícios físicos mais intensos. Isso por que nem sempre é há tempo de se preparar uma refeição antes do treino ou a pessoa não gostaria de ativar a insulina por questões estratégicas e individuais.

Como tudo dentro de uma alimentação adequada, o óleo de coco deve ser utilizado com bom senso. Isso por que apesar de todas as vantagens, pode ser mais interessante para determinados objetivos alimentares partir diretamente para uma primeira refeição ou até utilizar um suplemento com algum macronutriente importante para o período da manhã.

Na alimentação não existe alimento milagroso. Existem sim fontes alimentares interessantíssimas de serem inclusas dentro de vastas opções de alimentos. Todo o cardápio do dia deve ser equilibrado para que não sejam inseridas calorias em excesso e prejudicar a perda de gordura corporal.

Mas o óleo de coco engorda?

Portanto o óleo de coco, nem engorda e nem se comporta como um queimador de gorduras. Ele é um alimento que pode sim ser utilizado de maneira estratégica seja em receitas ou puro com café. O que vai engordar ou emagrecer a pessoa seria um contexto alimentar, exercícios físicos, exames em dia, fatores genéticos, tudo em conjunto com uma mente equilibrada.

 

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